名方经典药酒名方200例.pdf

第2页什么叫药酒药酒传说是古代部落首领黄帝的厨师长汤尹发明的,至今已经有数千年的历史。当时的情况缺乏翔实的文字记载。据说是他首先发现了酿酒的方法,并且把草药在酒中浸泡让部落居民喝了祛除疾病使得黄帝部落不断强盛,演化为中华民族的先民。这则传说最早显示了药酒的神奇功效.药酒是一种酒,但不是所有的酒都能称为药酒.药酒是含有治疗或保健成分的酒换句话说药酒是具有疗效或强体功能的酒。总而言之,药酒就是含药的成分或药的功效的酒所以它不是普通的饮料饮用时要有所选择.为何古人称”酒为百药之长””酒为百药之长一说出自《汉书食货志》这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。

第4页虚”黄精酒壮筋骨益精髓褒白发等.其实,用酒治病在国外也很流行。乔姆希立科在他的《临床医药的酒饮料》著作中是这样介绍的在发明激素以前很久酒饮料是糖尿病患者的药物即使在能够使用激素以后酒饮料仍不会被放弃。在欧洲许多医生将酒饮料特别是烈性佐餐葡萄酒作为糖尿病患者饮食的重要部分。经试验和研究表明,糖尿病患者每天饮用1杯烈性佐餐葡萄酒,血液中的糖分基本不上升。又如以酒治疗心绞痛,早在几个世纪以前就被应用了时至今日许多医生仍认为酒比硝酸盐更为出色。

第6页 4.酒有引经作用酒的引经作用是指用酒引导诸药选择性治疗某经病变的功能。如大黄酒浸入太汨经酒洗入阳明经(《汤液本草》)香附子酒浸炒则引经络(《本草纲自》)皆属此类。所以中医中药的引经理论其实就是引导药物直达病所使病灶的药力更加集中,也是一种选择性的治疗.5.酒剂防治并举酒剂在中医临床方面的应用十分厂之。中药保健酒侧重养生预防之用,此类药酒具有补益气血、补益脾胃、滋补肝肾、温肾壮阳、强筋壮骨、养心安神、补虚扶赢、健脑益智、延年益寿、强身健体、平补阴阳等功能。如八珍酒、人参酒、仙灵固精酒、万寿药酒等。