儿童常见病饮食宜忌与食疗妙方.pdf

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儿童常见病饮食宜忌 与食疗妙方 吴宝康前言 中医食疗是博大精深的中国传统医学宝库中的瑰宝,在我国至少 有三千年的历史。从西周到明清,历代都有大量的药膳食疗著作,论 述十分精辟,形成了相当完整的理论体系,构成了我国在这一领域的 优势,在中医药学中占有十分重要的地位,甚至放在药疗、针灸等疗法 之首.对治疗疾病来说,当以药物为主,但对于许多功能性疾病、慢性疾 病或疾病的恢复期来说,食疗无疑是一种良好的辅助手段。食物疗法 不同于药物疗法,与普通的腾食也有很大的差别。食疗的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用.中医历来认为药食同源,食即是药,或者说食相当于药。“简、便、验、廉”的特点.本书分目虽然以西医病名,但具体施治又强调辨证分型,体现了 传统中医辨证施治(食)的治病特点,食疗方的内容也比较丰富,可供 读者选择使用。食疗方下的按语为正确使用该方提供了依据.为了更好地发扬中医辨证论治的传统特色,本书选用了不少中药 材充实到食疗中,实际上已具有药膳、药酒、药粥的性质。希望读者结 合概述,合理地应用.读者在使用这套食疗读物应注意下列事项:*读者若要采用食疗,必须先确诊病症,方有良效。读者如要了 解所患病症的病因、症状、并发症、注意事项等,可以阅读所患病症的“概述”.*并非患了同一种病,不同读者就可以服同一种食疗方。