《食品集》2卷附录1卷明吴禄辑嘉靖16年序刊
全品集上 洛之書焉万与食物來校 子武学星江娇之也今微大 食只集三卷明吴福之家舞七禄字 之马梦美饮以浓素
食宜放姬公作令实无哉盖員於豫 盛掌皇王之性处立愛敷仁訓君子之 古周官之典列以食醫属冢宰顺時眠 之安危作重職此以可不慎若稽 著而二氣之龙伏匪輕不越姐樽而百體 斯譜咀噬常經髓是微如七 火凡民有生则離是然釜遵度荣 夫撬生凝谷假爾液元尚兹水 食品集序一 汽奶求 理军静新家院名之东 勒巡登东地才蜀 索雨友东 人人乃利拾点堂中 天
卷之上 食品集目录 大明嘉靖丁酉仲冬日松陵少虚子沈察 永享夫泰和是不為無補世也 教部 梁循六府以口腹朦不渝於六北 稗子米批米 赤小豆岗米 黄梁米 香稻米 稷米 糯米 小陳米大豆 楚米 术米 米 果 册恭米 青梁米 書 白梁米 自 恭米