《民国万有文库.自然科学》食物及营养·上·民国版

《民国万有文库.自然科学》食物及营养_上_万有文库_民国版庫文有萬 種百七集二第 者宴锅總 五雲王 行發館書印務商目錄 第一章生活體之新陳代 第一何新陳代谢 第二節 新陳代谢之雨方 第三節 新陳代谢之平衡與其自已調節 第二章生活體成分之化學的組成 第一節粗成生活之原素 第二節 有機物與无機物 日 第三節 錄 蛋白質之構成第四節 嗜好素 第五節 食物中不明之因子(活力素或副因子)三五一何素 活力素有何種類 三九 三五 四 三 活力素A之性狀及分布 活力素B之種類性状及分布 四七 五四 五 活力素C之性状及其分布:六三 六 七 水溶性活力素心與血病 活力素D之性狀及分布.六大六 八 九 紫外光線興抗优病 活力素D興病之關保.
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