格致镜原_卷二十六卷二十七 [格致镜原]

格致镜原_卷二十六卷二十七 [格致镜原]

定四庫全書 格致原卷二十六 大學士陳元龍撰 飲食類 六 食 七七渔三實之注五齊昌本脾析蜃豚拍 蒲也七嬴魚兔雁也七道葵芹浩也三麋鹿潜類書按禮所八珍者禮朝事之遵其實鲍魚者於室乾之福 土室也或日福同火焙也演繁露享有體體者 牲之全體也為進也全體以進也宴有折组组者 所以盛肉也折者解狂體而析之但供其肉不供全體 正字通几狂烹熟體解骨切而载鼎骨拆割 而升之祖者皆曰背周禮内實鼎曰脊实组日截 吕氏春秋肉之美者猩猩之唇之炙燕之翠 述之學麓象之約流沙之西丹山之南有鳳之九沃 格致原系红工 肌绮散素膚雪落妻于之毫不能厕共细秋蝉之翼 能凝其延属與李丈德書吾食赤鳥之飲 盆之玄醴折张大宛之蒜晋國邹理之 升 感外集内典言飲食之侈曰炮鳯烹龍雕蚶蛤 續 仙 傳謝玄卿遇神仙鳯冠票龍睛稻素麟脂斑髓 洲白森空洞靈爪扶桑丹楼清河火藻 小西京雜記 五 候不相能宝容不得來往要護傳食五候間各得其 格致镜原 歡心竟致奇膳乃合以為世五候以為奇味
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